Nämä viisi gins ei vain lisää jotain erilaista perinteiseen Negroni -cocktailiin, vaan nostavat sen uusiin korkeuksiin. Vaihda normaali kataja mehu yhdelle näistä mestariteoksista ja katso tarkalleen kuinka negroni muuttuu.
Cocktaileilla on kolmen kultainen politiikka, jota seuraa paljon fantastisia juomia: henki, upea ja katkera. Yhdessä nämä näkökohdat tuottavat tasapainon, samoin kuin negronit – sen tasa -arvoisten osien, vermuthin ja camparin kanssa – on se lapioissa.
Mutta kun ympärillä on niin paljon ginejä, on olemassa lukemattomia menetelmiä maun muuttamiseksi, näyttävät samoin kuin tämän poikkeuksellisen cocktailin.
Tässä on 5 suosikkiamme.
5 gins sekoittamaan negroni
Olemme valinneet nämä viisi giniä, koska ne kaikki tarjoavat jotain ainutlaatuista, mutta Negroni -perusresepti on kuitenkin äärettömän säädettävä.
Erilainen vermut, paljon enemmän campari, ripottele soodaa päälle spritzin tuottamiseksi… valintasi rajoittaa vain mielikuvitus. samoin kuin baarivarasto!
Kivi haluaa appelsiininkukka -ginin
Tämä Bathurst NSW: n poikkeuksellinen Aussie -gin on yksi suosikeistamme. Kataja eteenpäin kuitenkin maukkaan kukkataustan kanssa, tämä negronissa oleva gini on uskomaton. Lopussa on jopa pieni suolainen huomautus.
Tislaaja Ian Glen rehui oransseja kukkia puiden puista hänen tislaamonsa lähellä ja sisältää alkuperäisiä kasvitieteellisiä tuotteita, kuten vaaleanpunaisia sormen limejä ja sitruunamyrlyä, joka vahvistaa sitrushedelmiä.
Hanki kivesi, haluat oranssinkukka -ginin täältä.
Bombay Sapphire Sunset Special Edition Gin
Australian markkinoilla uudet Bombay Sapphire’s Sunset Gin on vähemmän ruohoinen ja vähän mausteinen kuin rutiininomainen.
Negronissa tämän ginin mandariinin kuori ja valkoinen kardamon pelaavat todella hyvin Campari -kanssa, samoin kuin täyteläisen kurkuman kanssa punaisen vermuthin kanssa, kaikki tuottamaan maukkaan cocktailin.
Hanki Bombay Sapphire -auringonlasku BWS: llä tai Danilla täällä.
Haymanin sloe -gin
Englannin talven todellinen henki, joka tekee sloe -ginistä rakkauden työ. Sloe -pensaissa on suuria piikkejä bittien sinisten marjojen turvaamiseksi, mutta se on vaivan arvoinen.
Negronissa terävä, mutta jotenkin upea reuna Haymanin perinteiselle kuivalle ginille lisää loistavan ulottuvuuden.
Hanki Haymanin sloe -gin pullomyymälöissä kansallisesti.
Jos haluat poikkeuksellisen Aussie -sloe -ginin, hanki itsellesi pullo Brookien täältä.
Kielto Shiraz Barrel Gin
Siellä on tynnyri-ikäinen gin ja silloin siellä on tämä nero-aivohalvaus. Kiellossa on käytetty entisiä bourbon-tynnyreitä, joita sitten käytettiin Barossa Shirazin ikääntymiseen heidän mahtavaan 60%ABV-giniin.
Se ei ole vain tarjonnut hengelle upea keltainen hehku, mutta samoin maanläheinen, hedelmäinen maku. Negronissa Shiraz Barrel Gin lisää niin paljon tasoja, että se on melkein erilainen juoma, samoin kuin myös rakenne myös korkeammat alkoholimateriaalit.
Osta kielto Shiraz Barrel Gin upeasta pullosta täältä.
Warnerin raparperi -gini
Aviomiehen ja vaimon tislaajat Tom ja Tina Warner Ison-Britannian Midlandsista olivat todella ensimmäisiä, jotka vetivät vaaleanpunaisen ginin.
Heidän raparperi -gin ravisteli gin -maailmaa sen perusteille, etenkin koska väritys tulee tuoreen raparperimehun hyödyntämisestä tislausprosessissa.
Se tarjoaa ginille terävän virkistävän tangon, samoin kuin negronissa, huomaat, että se nostaa kamperin nurmikohtaista puolta ja työntää myös vermuthia vastaan.
Hanki Warnerin raparperi -gin täältä.
Negronis on hauskaa leikkiä ja se vain osoittaa tarkalleen, kuinka yhden näkökohdan muuttaminen voi muuttaa tätä juomaa niin paljon.
Itse asiassa yhden komponentin vaihtaminen tästä harmonisesta triosta jotain muuta on siisti tekniikka muiden sekajuomien tuottamiseksi kokonaan.
Tutustu huijausoppaamme sekoitetun juoman valmistukseen sekä ilmaiseksi ladattavaksi täällä.